Jennie

Mums eller ska jag säga slurpigt ;))

Receptet kommer här:
4 personer  
30 minuter + infrysning

*2 äggulor
*½ dl strösocker
*2 dl vispgrädde
*250 gram hallon och björnbär (jag hade hallon och blåbär)
*maränger

1. Vispa äggulorna och strösockret vitt och poröst.
Vispa grädden.
2. Mosa bären - spara några till garnering- och pressa massan genom en sil för att få bort kärnorna.
3. Rör ner bärmoset i äggsmeten så det blir strimligt. Vänd ner grädden.
4. Varva smeten med krossade maränger i portionsglas. Ställ in i frysen i minst 4 timmar.
5. Ta ut desserten ur frysen 15-20 minuter innan den ska ätas. Garnera med ex. bär, riven choklad etc.

Njut! Var verkligen jätte gott och jätte enkelt att göra :)